Продукты традиционной адыгской кухни получили международное признание.

Предприятие из Адыгеи, производящее адыгейскую соль, аджику, специи, мамалыгу, щипс, стало лауреатом Международного конкурса «Лучшие товары и услуги - ГЕММА» по итогам 2014 года.

За получение высшей награды - Золотой статуэтки «ГЕММА» - в этот раз боролись 812 российских производителей товаров и услуг, которые успешно прошли отборочный этап конкурса в декабре 2014 года и получили возможность представить свои регионы в финальном этапе проекта. Таким образом, почетного звания Лауреата были удостоены 462 организации России, в том числе предприятие из Красногвардейского района Адыгеи - ИП Аслан Хуажев, сообщает пресс-служба Главы РА и кабинета министров РА.

ИП "Хуажев" производит адыгейскую соль, аджику, специи, мамалыгу, щипс и ряд других продуктов традиционной адыгской кухни. Всё это можно увидеть на регулярно проводимых в республике ярмарках выходного дня, постоянным участником которых является фирма. Продукция ИП "Хуажев" вышла на рынок в 2002 году и сегодня реализуется практически по всей стране – от городов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов, до Москвы, Санкт-Петербурга, Саратова, Екатеринбурга. Предприятие неоднократно получало награды в области качества, только в текущем году его товары отмечены медалями таких отраслевых выставок, как "Green Week 2015" в Берлине, "ПродЭкспо-2015" в Москве, ExpoFood в Сочи.

На конкурс "ГЕММА" производитель из Адыгеи представил свою продукцию впервые, в итоге адыгейскую соль жюри отметило золотой медалью – продукт набрал 52 балла из 55 возможных. Теперь компании-победители примут участие в постконкурсной работе проекта «ГЕММА», которая направлена на продвижение интересов ведущих российских производителей, как в пределах нашей страны, так и в международном пространстве.Ежегодно в рамках данного мероприятии собираются руководители и ведущие специалисты предприятий из 49 регионов Российской Федерации, включая Дальний Восток, Сибирь, Урал, Приволжье, Крым и Юг России.

ГТРК Адыгея