» » » Мусульмане Адыгеи отметили День поминовения пророков
Мусульмане Адыгеи отметили День поминовения пророков 22:45 Пятница 0 1 892
10-02-2006, 22:45

Мусульмане Адыгеи отметили День поминовения пророков

Мусульмане Адыгеи 9 февраля отметили Ашуру – День поминовения всех пророков Аллаха, сообщает корреспондент ИА REGNUM. День этот отмечается особым постом, а также приготовлением специального блюда – Ашрая, с помощью которого заканчивается дневное воздержание от пищи.

По словам мусульманок старшего поколения, которые варят это блюдо, пользуясь старинными рецептами, приготовление Ашрая необходимо начинать с вечера накануне Дня поминовения. Главное в нем – число компонентов, их должно быть семь. Основным из этих компонентов является кукурузная крупа особого помола, точнее, толчения. Однако, если нет этой крупы, то и она может быть заменена – пшеном или рисом.

Все ингредиенты – крупы и бобовые – варятся отдельно, а потом соединяются в кипяченом молоке. В состав Ашрая по-адыгски может входить и мясо – говядина, которого, как правило, используется совсем немного.

Считается, что данное блюдо приносит организму силу и здоровье. Поэтому с добрыми пожеланиями им нужно угощать всех соседей и родственников. Причем это можно делать не только в вечер разговения, но и в течение всего следующего месяца.

ИА REGNUM

скачать dle 12.0

Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Общественники Адыгеи высказали свое мнение по поводу кандидатов на пост главы региона 11:30 Суббота 0 1 393 Общественники Адыгеи высказали свое мнение по поводу кандидатов на пост главы региона В единый день голосования, 10 сентября, в Адыгее пройдут выборы главы республики. На этот пост претендуют три кандидата Напомним, на первом этапе политические партии, представленные в Госсовете —