Застольный этикет Востока и Азии

Если с европейскими странами все более менее ясно, то на Востоке и в Азии есть очень необычные и занятные обычаи.

М Мусульманские страны



Помните о том, что мусульмане не едят свинину и не употребляют алкоголь.



Туристам в ресторанах, отелях и гостях кладут все необходимые столовые приборы, но по традиции есть нужно правой рукой. Левая считается нечистой, не касайтесь ею еды.



Хозяин будет подливать вам кофе всякий раз, как ваша чашка опустеет. Если больше не хотите, покачайте ею из стороны в сторону или переверните вверх дном.



Не благодарите хозяина за вкусное угощение - это некультурно.



К Китай



Первым приступает к еде и говорит первый тост хозяин дома.



Тарелку по время еды можно подносить ко рту.



Если вас уговаривают попробовать какое-нибудь экзотическое блюдо, съешьте хотя бы маленький кусочек.



Учтите, что многие местные блюда очень острые. Если вам по каким-то причинам нельзя есть острое, заранее предупредите об этом хозяев.



Хозяин будет подкладывать еду на вашу тарелку каждый раз, когда вы доедите всю порцию, чтобы его сочли жадным. Просто оставьте на тарелке последний кусочек.



Пробуйте все, что предлагают, и демонстрирует своим видом, как вам вкусно.



В Китае самым почетным считается место возле двери.



Я Япония



Перед едой вытрите руки горячим влажным полотенцем - осибори.



Вполне прилично пробовать блюда, которые есть на столе.



Рис доедайте полностью, оставить его в чаше - невежливо.



Если блюдо подали в чаше под крышкой, не забудьте после еды снова ее накрыть.



Не наливайте себе напиток самостоятельно - позвольте сделать это соседу.



В Японии не принято произносить тосты.



Не стесняйтесь хлюпать и чавкать во время еды - хозяева подумают, что блюдо вам очень понравилось и будут польщены.



Во время чаепития чашку надо держать на уровне груди: это означает, что вы пьете чай не только ртом, но и сердцем.



После еды скажите «Готисосама!» чтобы выразить благодарность за угощение.

Восток - дело тонкое! Учитывается эти особенности столового этикета, и тогда вы не ударите в грязь лицом и не расстроите восточных хозяев, у которых вы гостите.

Подборка материала для рубрики «Этикет Леди»

by Lady D.