» » » Мир останется без бананов? Смертельный для них грибок добрался до Латинской Америки
Мир останется без бананов? Смертельный для них грибок добрался до Латинской Америки 00:15 Среда 0 122
21-08-2019, 00:15

Мир останется без бананов? Смертельный для них грибок добрался до Латинской Америки



Мир останется без бананов? Смертельный для них грибок добрался до Латинской Америки
Источник: GETTY IMAGES

«Панамская болезнь» не опасна для человека, однако способна уничтожить целые сорта бананов, в том числе и Кавендиш, который считается наиболее неприхотливым в выращивании.

На сегодняшний день бананы остаются важнейшим продуктом питания и источником заработка для миллионов людей по всему миру.

Что это за болезнь?

Фузариозный грибок TR4 был впервые обнаружен в 1990-х годах в Малайзии и Индонезии и быстро распространился на соседний Китай. Он поражает корни растений и их структуру.

Новость
Нацисты их не любили: забавные факты о бананах

В ООН предупреждают, что «панамская болезнь» представляет серьезную угрозу производству бананов, тем более что ее невозможно полностью искоренить. Кроме того, грибок может оставаться в земле в течение 30 лет.

Штамм TR4 (Tropical race 4) распространялся в Азии, Австралии и Африке, но не в Латинской Америке, которая является одним из ключевых производителей бананов в мире.

Грибок в Колумбии был обнаружен группой ученых из Вагенингенского университета в Нидерландах. Соседний с Колумбией Эквадор является крупнейшим в мире экспортером бананов.

По словам профессора Герта Кема, у грибка может быть очень серьезный разрушительный потенциал в регионе.

Как мог грибок попасть в Америку?

Все растения бананов сорта Кавендиш, которые размножаются вегетативно, являются генетическими клонами родительского растения, поэтому если одно из них подвергается заражению, то и другие тоже заболевают.

Сорт Кавендиш был выведен вскоре после того, как фузариозный грибок в 1950-х годах уничтожил другой популярнейший сорт бананов — Гро-Мишель.

Как полагает профессор Кема, бананы сорта Кавендиш не должны становиться монокультурой, чтобы их не постигла участь предшественника.

«Мы должны диверсифицировать производство бананов», — говорит он.

Еще одна проблема состоит в том, что фермеры часто применяют пестициды для защиты от грибковых болезней, что вредит окружающей среде, отмечает ученый.

Как бороться с болезнью?

Банановый гигант Fyffes утверждает, что распространение грибка TR4 можно остановить, однако для этого необходимо вводить жесткие методы биозащиты.

С этой целью компания оборудовала охраняемые зоны вокруг своих плантаций и ограничила допуск посетителей. Все, кто приходит на плантацию, должны сменить обувь и промыть ее в фунгицидной ванне, это же касается и автомобильных шин.

Заборы не дают пройти на плантацию животным, которые могут переносить зараженную землю, а вода для полива берется из колодцев.

Бананы остаются важнейшим продуктом питания для миллионов людей во всем мире
| Источник: GETTY IMAGES

Представитель Fyffes говорит, что в компании пытаются найти альтернативу бананам сорта Кавендиш, однако пока ничего не придумали.

Если меры биобезопасности строго соблюдаются, то грибок TR4 распространяется очень медленно. Он несколько десятков лет существовал в Азии, но они до сих пор производят и потребляют бананы.Хьюго Хэйздиректор отдела продовольственной безопасности компании

«Fyffes сотрудничает с представителями банановой отрасли в рамках борьбы с распространением TR4, чтобы он не затрагивал наши фермы и фермы наших производителей», — продолжает он.

Профессор Кема настроен не столь оптимистично. По его словам, меры по контролю за распространением грибка очень дороги, и небольшие компании не могут себе позволить их внедрять.

Что говорят продавцы?

Сеть британских супермаркетов Tesco утверждает, что принимает меры для борьбы с распространением грибка.

Новость
Фотограф показал на видео удивительные узоры внутри овощей и фруктов

В частности, менеджеры Tesco в США находятся в тесном контакте с поставщиками, чтобы убедиться в том, что принимаются необходимые меры для защиты от заражения, утверждает компания.

Tesco уверяет, что уже около 10 лет работает с поставщиками, чтобы убедиться в том, что покупатели приобретают качественные бананы.

По оценке компании Banana Link, каждый британец съедает в среднем по 100 бананов в год, и это один из самых популярных продуктов на британском рынке.

Но ждет ли нас полное исчезновение бананов с прилавков? Это во многом зависит от того, удастся ли нам контролировать распространение «банановых болезней» и смягчить последствия штормов и ураганов для банановых плантаций.



В данном материале на законных основаниях могут быть размещены дополнительные визуальные элементы. "BBC News Русская служба" не несет ответственности за их содержимое.


Загрузка...
Копировать

Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Саудовская Аравия на 50% сократила добычу нефти после атаки дронов на заводы 21:44 Понедельник 0 80 Саудовская Аравия на 50% сократила добычу нефти после атаки дронов на заводы Саудовская Аравия в два раза сократила добычу нефти после атаки дронов на ее нефтедобывающие объекты, сообщает Bloomberg. По данным агентства, компания Aramco вынуждена урезать добычу на 5 млн
В Германии заговорили о попытке вытеснить Россию с рынка газа 21:43 Понедельник 0 71 В Германии заговорили о попытке вытеснить Россию с рынка газа Решение Европейского суда об отмене расширения доступа «Газпрома» к мощностям газопровода Opal, принимающего газ «Северного потока», носит политический характер. Таким мнением поделился глава
Российские миллиардеры стали лидерами по росту капитала после атаки на Saudi Aramco 21:43 Понедельник 0 54 Российские миллиардеры стали лидерами по росту капитала после атаки на Saudi Aramco Российские миллиардеры в понедельник 16 сентября стали лидерами по росту состояния за день, следует из рейтинга богатейших людей мира Forbes Real-Time, который обновляется онлайн в течение дня. На
Российские миллиардеры стали лидерами по росту капитала после атаки на Saudi Aramco 21:43 Понедельник 0 54 Российские миллиардеры стали лидерами по росту капитала после атаки на Saudi Aramco Российские миллиардеры в понедельник 16 сентября стали лидерами по росту состояния за день, следует из рейтинга богатейших людей мира Forbes Real-Time, который обновляется онлайн в течение дня. На
Подарок для «Роснефти»: кто заработает больше всех из-за атаки дронов на Saudi Aramco 21:43 Понедельник 0 45 Подарок для «Роснефти»: кто заработает больше всех из-за атаки дронов на Saudi Aramco Атака на НПЗ Saudi Aramco 14 сентября привела к тому, что Саудовская Аравия сократила производство нефти более чем вдвое — на 5,7 млн баррелей в сутки. В итоге цены на нефть на открытии торгов в
Адыгея усилит работу по реализации национальной стратегии опережающего развития 21:39 Понедельник 0 48 Адыгея усилит работу по реализации национальной стратегии опережающего развития В Адыгее нужно усилить работу по реализации национальной стратегии опережающего развития. Об этом по итогам участия в работе Московского финансового форума заявил глава республики Мурат Кумпилов.
Российский общепит распробовал мясо на основе растительного белка 12:57 Понедельник 0 112 Российский общепит распробовал мясо на основе растительного белка Растительное мясо, созданное на основе горохового белка американской Beyond Meat, где инвесторами, в частности, выступают Билл Гейтс и Леонардо Ди Каприо, заинтересовало ресторанные и розничные сети

Загрузка...
х