В конце июля в Адыгее завершилась уборка зерновых колосовых культур. Невероятно холодная для юга России зима на территории Адыгеи уничтожила 13,7 тыс. га озимых зерновых и рапса. В связи с эти цена на пшеницу нынешнего урожая выросла, сообщает adygtv.ru. Если в прошлом году пшеница стоила 6 рублей, то в этом году ее цена доходит до 8 с половиной рублей. Мука, соответственно тоже подорожает.
Рост стоимости хлебной продукции пока заметили лишь специалисты. В Минсельхозе Адыгеи считают, что сдерживать цены на хлеб нет необходимости. Важнее в условиях удорожания зерна сохранить количество, качество и приемлемую цену, так называемого, «социального» хлеба.
Согласно республиканской программе «Народный хлеб», объём доступного по цене хлеба в Адыгее постоянно поддерживается на необходимом уровне, и составляет треть от общего количества. Соглашение по его производству выполняют все крупные хлебопекарные предприятия Адыгеи. Тревоги по поводу подорожания хлеба, по крайней мере, в нынешнем году безосновательны - считают специалисты.