Когда мы говорим об этикете, большинство из нас тут же вспоминает о приеме пищи. Именно с этих правил хорошего тона чаще всего начинают свой путь к благовоспитанности дети. Во время застолья на нас особенно пристально смотрят окружающие. И во многих книгах, посвященных изящным манерам, львиная доля внимания авторов принадлежит столовому этикету как основному.
Не кладите на стол ничего из личных вещей. Смартфона это правило также касается.
Салфетку следует положить на колени.
Подождите пока блюда принесут всем, кто сидит с вами за столом. До этого момента не начинайте есть.
Если не знаете, какие приборы следует брать первыми, следуйте правилу «от края - к тарелке»: первыми используйте самые дальние от тарелки приборы, затем, с каждым блюдом берите ближе.
Выучите два базовых положения приборов:
Вилка и нож параллельны друг другу в положении на 10 часов и ручкой на 4 часа (если тарелку разделить на условный циферблат) - «я закончил трапезу»;
Вилка в положении ручки на 7 часов, зубцов на 2 часа, нож — ручка на 5 часов, зубцы на 10 часов, где зубцы вилки и острие ножа перекрещены, а ручки приборов лежат на краю тарелки - «пауза в еде».
6. Ешьте с закрытым ртом, так, будто у вас есть какой-то секрет.
7. Всегда передавайте соль и перец вместе, а не только соль или только перец.
8. Помните, что блюда передаются за столом слева направо.
9. Ножи, вилки и ложки всегда передаются ручкой вперед. При этом вам следует брать прибор за середину, чтобы не испачкать ту часть, которой едят.
10. После окончания трапезы слегка сложите салфетку и положите её слева от себя.
Ну вот и всё! Десять невероятно простых правил, которые так легко запомнить, ждут того, чтобы вы побыстрее применили их на практике. Пусть вы не знаете пока все хитрости и тонкости столового этикета, но база для того, чтобы не прослыть невеждой в этом вопросе и выглядеть воспитанной леди, уже заложена. Действуйте!
Всегда оставайтесь леди!
© Автор Леди М. специально для проекта Прекрасная Леди