» » » Мир останется без бананов? Смертельный для них грибок добрался до Латинской Америки
Мир останется без бананов? Смертельный для них грибок добрался до Латинской Америки 00:15 Среда 0 142
21-08-2019, 00:15

Мир останется без бананов? Смертельный для них грибок добрался до Латинской Америки



Мир останется без бананов? Смертельный для них грибок добрался до Латинской Америки
Источник: GETTY IMAGES

«Панамская болезнь» не опасна для человека, однако способна уничтожить целые сорта бананов, в том числе и Кавендиш, который считается наиболее неприхотливым в выращивании.

На сегодняшний день бананы остаются важнейшим продуктом питания и источником заработка для миллионов людей по всему миру.

Что это за болезнь?

Фузариозный грибок TR4 был впервые обнаружен в 1990-х годах в Малайзии и Индонезии и быстро распространился на соседний Китай. Он поражает корни растений и их структуру.

Новость
Нацисты их не любили: забавные факты о бананах

В ООН предупреждают, что «панамская болезнь» представляет серьезную угрозу производству бананов, тем более что ее невозможно полностью искоренить. Кроме того, грибок может оставаться в земле в течение 30 лет.

Штамм TR4 (Tropical race 4) распространялся в Азии, Австралии и Африке, но не в Латинской Америке, которая является одним из ключевых производителей бананов в мире.

Грибок в Колумбии был обнаружен группой ученых из Вагенингенского университета в Нидерландах. Соседний с Колумбией Эквадор является крупнейшим в мире экспортером бананов.

По словам профессора Герта Кема, у грибка может быть очень серьезный разрушительный потенциал в регионе.

Как мог грибок попасть в Америку?

Все растения бананов сорта Кавендиш, которые размножаются вегетативно, являются генетическими клонами родительского растения, поэтому если одно из них подвергается заражению, то и другие тоже заболевают.

Сорт Кавендиш был выведен вскоре после того, как фузариозный грибок в 1950-х годах уничтожил другой популярнейший сорт бананов — Гро-Мишель.

Как полагает профессор Кема, бананы сорта Кавендиш не должны становиться монокультурой, чтобы их не постигла участь предшественника.

«Мы должны диверсифицировать производство бананов», — говорит он.

Еще одна проблема состоит в том, что фермеры часто применяют пестициды для защиты от грибковых болезней, что вредит окружающей среде, отмечает ученый.

Как бороться с болезнью?

Банановый гигант Fyffes утверждает, что распространение грибка TR4 можно остановить, однако для этого необходимо вводить жесткие методы биозащиты.

С этой целью компания оборудовала охраняемые зоны вокруг своих плантаций и ограничила допуск посетителей. Все, кто приходит на плантацию, должны сменить обувь и промыть ее в фунгицидной ванне, это же касается и автомобильных шин.

Заборы не дают пройти на плантацию животным, которые могут переносить зараженную землю, а вода для полива берется из колодцев.

Бананы остаются важнейшим продуктом питания для миллионов людей во всем мире
| Источник: GETTY IMAGES

Представитель Fyffes говорит, что в компании пытаются найти альтернативу бананам сорта Кавендиш, однако пока ничего не придумали.

Если меры биобезопасности строго соблюдаются, то грибок TR4 распространяется очень медленно. Он несколько десятков лет существовал в Азии, но они до сих пор производят и потребляют бананы.Хьюго Хэйздиректор отдела продовольственной безопасности компании

«Fyffes сотрудничает с представителями банановой отрасли в рамках борьбы с распространением TR4, чтобы он не затрагивал наши фермы и фермы наших производителей», — продолжает он.

Профессор Кема настроен не столь оптимистично. По его словам, меры по контролю за распространением грибка очень дороги, и небольшие компании не могут себе позволить их внедрять.

Что говорят продавцы?

Сеть британских супермаркетов Tesco утверждает, что принимает меры для борьбы с распространением грибка.

Новость
Фотограф показал на видео удивительные узоры внутри овощей и фруктов

В частности, менеджеры Tesco в США находятся в тесном контакте с поставщиками, чтобы убедиться в том, что принимаются необходимые меры для защиты от заражения, утверждает компания.

Tesco уверяет, что уже около 10 лет работает с поставщиками, чтобы убедиться в том, что покупатели приобретают качественные бананы.

По оценке компании Banana Link, каждый британец съедает в среднем по 100 бананов в год, и это один из самых популярных продуктов на британском рынке.

Но ждет ли нас полное исчезновение бананов с прилавков? Это во многом зависит от того, удастся ли нам контролировать распространение «банановых болезней» и смягчить последствия штормов и ураганов для банановых плантаций.



В данном материале на законных основаниях могут быть размещены дополнительные визуальные элементы. "BBC News Русская служба" не несет ответственности за их содержимое.



Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Минприроды назвало 16 регионов с самыми острыми проблемами вывоза отходов 08:52 Среда 0 62 Минприроды назвало 16 регионов с самыми острыми проблемами вывоза отходов МОСКВА, 12 ноя — РИА Новости. Министр природных ресурсов и экологии РФ Дмитрий Кобылкин назвал 16 регионов России, где наиболее остро стоит проблема вывоза твёрдых коммунальных отходов (ТКО), среди
Производители предложили сделать пивные напитки более крепкими 15:11 Вторник 0 63 Производители предложили сделать пивные напитки более крепкими МОСКВА, 12 ноя — РИА Новости. Производители предлагают внести изменения в технический регламент ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции» с целью не ограничивать крепость пивных напитков семью
Компании Аркадия Ротенберга не смогли заработать на строительстве Крымского моста 15:11 Вторник 0 55 Компании Аркадия Ротенберга не смогли заработать на строительстве Крымского моста Участвовавшие в строительстве Крымского моста компании «Мостотрест» и «Стройгазмонтаж» не получат прибыли на этом проекте, рассказал гендиректор «Мостотреста» Владимир Власов.
Два производителя Адыгеи стали лауреатами конкурса "100 лучших товаров России" 15:09 Вторник 0 49 Два производителя Адыгеи стали лауреатами конкурса "100 лучших товаров России" Звания лауреатов конкурса «100 лучших товаров России» этого года удостоены гель для чистки канализационных труб «Крот Турбо» ООО «ДомБытХим» иМайкопский государственный технологический университет,
Центр поддержки экспорта Адыгеи создаст «витрину» республики на международной электронной торговой площадке Alibaba.com 15:09 Вторник 0 50 Центр поддержки экспорта Адыгеи создаст «витрину» республики на международной электронной торговой площадке Alibaba.com Центр поддержки экспорта Адыгеи начал прием заявок на размещение продукции на электронной площадке Alibaba.com. Товары из Адыгеи будут представлены вобъединенном магазине производителей региона на
Аграрии Адыгеи увеличили валовой сбор кукурузы на 48%, подсолнечника - на 24,6% 15:09 Вторник 0 53 Аграрии Адыгеи увеличили валовой сбор кукурузы на 48%, подсолнечника - на 24,6% В Адыгее завершена уборка пропашно-технических культур — подсолнечника и кукурузы. Валовой сбор культур вырос по сравнению с прошлым годом, сообщили "СА" в министерстве сельского хозяйства республики.

х