Источник: РИА "Новости"
«17 млн тонн ежегодно выбрасываемой еды выделяет порядка 2,4 млн тонн метана — сильного парникового агента… Исследование оценивает стоимость ежегодно выбрасываемой еды в 1,64 трлн руб.», — сообщили эксперты.
Они подчеркивают, что 17 млн тонн еды можно прокормить 30 млн человек в течение года, это значительно превосходит количество россиян с доходами ниже прожиточного минимума, которое составляет 20,9 млн человек.
Пищевые отходы составляют примерно 28% всех твердых коммунальных отходов.
Читайте также
- «Скиньте мне любую сумму». Почему просить деньги (не) стыдно
- Зачем делиться едой
- Кто, кому и зачем отдает бесплатную еду в Москве