Ингредиенты:
- сахар – 2 стакана
- молоко –1 л
- масло сливочное – 100 гр
- крахмал – 1 ч.л.
- желтки яичные – 5 шт.
Приготовление:
Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
Через два часа достать мороженое, взбить блендером или миксером, и опять поставить для заморозки на пару часов. Мороженое готово.
Источник: Автор
16:58
Пятница
0
1 376
Обнародованы документы о жестокой депортации немцев из послевоенной Польши
Широкой общественности стали доступны документы о массовой депортации немцев из послевоенной Польши.
23:44
Среда
0
972
Мохнатая собачья душа в акварелях Вадима Солодкого
Вы сейчас посмотрите эти собачьи акварели, и мне кажется поймете, почему я не смог не написать про них пару строк. Во-первых, они созданы руками нашего современника, художника из Саратова Вадима
23:44
Среда
765
Первая Нобелевская премия по литературе и поэт Прюдом, который за ней не явился
09:31
Воскресенье
712
Художник Вида Габор и его уютный Будапешт
23:44
Среда
972
Мохнатая собачья душа в акварелях Вадима Солодкого
23:44
Среда
765
Первая Нобелевская премия по литературе и поэт Прюдом, который за ней не явился
09:31
Воскресенье
0
661
Одна необычная поездка Владимира Высоцкого, где родилась песня «Здесь лапы у елей дрожат на весу»
Об этой истории не так много пишут или рассказывают (тем более Высоцкого и Турова давно уж нет в живых), но в ней есть эпизоды, когда Высоцкий был по-настоящему счастлив, те эпизоды как звезды на
09:31
Воскресенье
0
621
Поход к Ястребиному озеру и тропа Хо Ши Мина
Добрый день, Дорогие читатели! Август был в походах. Расскажу, зачем идти в тот Заповедный край в Ленинградской области, где гранитные горы, озера, сосны и мхи, и где тропы были проложены
21:56
Четверг
0
552
Пять рассказов Маркеса, где женщины удивляют самого автора
Эти заметки прошу считать моим предложением к фотографам: проведите фотосессии и создайте выставку по ранним рассказам Габриэля Гарсиа Маркеса. Фотографии, отражающие литературу магического реализма
21:56
Четверг
0
606
Религиозное прозрение Сергея Есенина. Что находим с стихах?
Заехал в Константиново. Высокий берег Оки. Есенинская изба. Домик всегда такой свежий, теплый, будто поэт только вышел за ограду. Внутри тесновато, уютно, по-деревенскому пахуче. А с крыльца сходишь
21:56
Четверг
0
753
Картины Баския. Почему за них платят миллионы?
Когда мы видим картину «Всплеск» Дэвида Хокни, проданную в 2020 году на Sotheby’s за $29,8 млн., то в недоумении разводим руками: "Что они там нашли?" Но что мы скажем вот об этой живописи? Есть
00:28
Пятница
0
660
Дом призраков "Дача Эльзы" в Пятигорске. Посетил его ночью
Только точки молчания, и об этом рассказывать. А момент понимания суждено нам проскальзывать. Александр Еременко Она была счастлива! Как же она была счастлива!!! Эльза, дочь богатого немецкого купца
00:28
Пятница
0
542
Три художника о русской деревне: земной и вечной
Три художника присели на изгородь... Не знаю, откуда пришло мне в голову – задался целью собрать немножко картин, где художники рисовали деревенскую изгородь. Только этих троих художников:
07:52
Среда
0
978
Дом в Железноводске с табличкой о последнем дне жизни Лермонтова. Тот ли это дом?
Если подниматься, то к Лермонтову Эта лестница на фото ведет вас от улицы Ленина к улице Семашко, где есть один Дом под горой Железной. Как утверждает на нем табличка, в доме провел последний день
- Канал NatPress
- Последние
- Главные
- Популярные
- Инфографики
По поручению Президента Российской Федерации прокурор Республики Адыгея Игорь Шевченко провел личный прием граждан
Съёмочная группа популярного тревел-шоу Первого канала «Жизнь своих» посетила Центр народной культуры Республики Адыгея
Погода в горах Адыгеи
По поручению Президента Российской Федерации прокурор Республики Адыгея Игорь Шевченко провел личный прием граждан
- МИРОВЫЕ БРЕНДЫ
- СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ