Топ-7 рецептов канапе для настоящих гурманов

Канапе – одна из любимых мной закусок на праздничном столе. Нравится и сам процесс приготовления, и быстрота, так сказать, употребления. А, как красиво получается, оригинально, и можно экспериментировать с компонентами по своему вкусу. Предлагаю вам мои самые любимые рецептики приготовления канапе! Гарантирую, что даже самые капризные гости останутся в полном восторге от такого блюда!

Топ-7 вкуснейших канапе

С креветками

Топ-7 рецептов канапе для настоящих гурманов

Понадобится:

креветки – 200 г;

огурцы – 2 шт.;

томат – 1 шт.;

маслины – 150 г;

сыр – 100 г.

Как готовить:

Вместо креветок можно использовать законсервированные раковые шейки. Порежьте огурчики кружками, помидорку разрежьте на дольки и выньте всю сердцевинку. Получается 2 вида канапе – первый: на шпажку креветку, маслину и огурец, второй: помидор, маслина, сыр.

С мятой

Понадобится:

маслины – 10 шт.;

мята – 20 листиков;

огурец – половинка;

сыр – 100 г;

семена тмина – 1 ч. л.;

кедровые орешки – 40 шт.;

цедра лимона – 1 ст. л.;

масло оливы.

Как готовить:

Мелко порежьте мяту и измельчите орехи, перемешайте, добавив тмин, тертую цедру и масло. Получается соус для канапе. Сначала на шпажку наденьте кубик сыра, окуните его в соус, потом нанизывайте ломтик огурца, маслину, мяту.

Читайте также: Как вывести из суставов и всего организма мочевую кислоту

С сыром и помидором

Понадобится:

черри – 20 шт.;

сыр – 100 г;

базилик – пучок;

масло оливы – 4 ст. л.;

уксус бальзамический – 1 ч. л.;

чеснок – 1 з.;

перец и соль.

Приготовление:

Разрежьте черри пополам, сыр на кубики, базилик промойте и просушите. В емкости перемешайте остальные компоненты – это заправка. Соберите канапе – помидорка, сыр, листик базилика, томат. Сбрызните канапешки заправкой.

С творогом

Понадобится:

огурец – 1 шт.;

творог – 100 г;

хлебцы – 4 шт.;

укроп – пучок;

чеснок – 2 з.;

соль.

Как готовить:

Творог перетрите с рубленым укропом, солью и тертым чесночком. Хлебцы разделите на 3 части, огурчик порежьте тонкими ломтиками. Наденьте на шпажку огурчик, а далее воткните ее в кусочек хлебца, намазанного творожной массой.

С селедкой

Понадобится:

сельдь – 1 шт.;

хлеб черный;

горчица.

Как готовить:

Порежьте хлеб и селедку средними кусочками. Сначала намажьте хлеб горчицей, потом положите кусочек рыбки, и проткните бутерброд шпажкой. Очень просто и безумно вкусно!

С дыней

дыня – 100 г;

семга малосоленая – 100 г;

авокадо – 50 г;

перепелиные яйца вареные - 8 шт.;

черный хлеб – 5 кусочков;

кунжут;

специи.

Как готовить:

Хлеб нужно порезать на средние кусочки и поджарить до хрустящей корочки. На остывший хлеб положите по кусочку рыбки. Все остальные компоненты нужно пюрировать в блендере, и выложить сверху семги. На шпажку наденьте яйцо, и воткните ее в бутербродик.

С ананасом

Понадобится:

ананас – 200 г;

сыр – 200 г;

маслины – 100 г.

Приготовление:

Сыр и ананас нарежьте одинаковыми кубиками. На шпажку наденьте – ананас, маслину, сыр.

Готовить канапе можно практически из чего угодно, главное проявить свою фантазию, и использовать сочетаемые по вкусу продукты. К примеру, можно использовать стандартные продукты для бутерброда – кусочек белого хлеба, сыр, колбасу, ну, и какой-нибудь овощ, к примеру, огурец. Такое блюдо станет отличным дополнением, как праздничного стола, так и обычного обеденного! Готовить просто, поэтому можно привлекать к процессу своих деток!

А какие у вас любимые рецепты приготовления канапе? Поделитесь ими в комментариях!

Читайте также: 7 состояний ваших ногтей, которые могут сказать о неполадках в организме

Оригинал статьи размещен здесь: https://kabluk.me/poleznoe/top-7-receptov-kanape-dlya-nastoyashhih-gurmanov.html