Оказывается, я всю жизнь не правильно резал арбуз. Крымчане научили меня делать это, как нужно » Адыгея - Новости, события, комментарии, факты

» » » Оказывается, я всю жизнь не правильно резал арбуз. Крымчане научили меня делать это, как нужно
Оказывается, я всю жизнь не правильно резал арбуз. Крымчане научили меня делать это, как нужно 09:09 Пятница 0 243
24-07-2020, 09:09

Оказывается, я всю жизнь не правильно резал арбуз. Крымчане научили меня делать это, как нужно


Оказывается, я всю жизнь не правильно резал арбуз. Крымчане научили меня делать это, как нужно

Казалось бы, что может быть проще, чем просто порезать арбуз?

Я тоже так всегда думал, разрезая его так, как это делал мой отец. Как-то по умолчанию считаешь, что если с детства это делалось именно так, то такой способ и есть самый удобный.

Позже увидел, как другие люди режут арбуз иначе, какими-то другими способам. И каждый из них был по-своему удобным.

Чаще всего я видел два варианта: кругами сверху, чтобы сок не стекал, если арбуз не съесть весь сразу (именно так с детства его резал мой отец)

Или длинными дольками сверху до низу.

Это как раз тот вариант, когда в руках у тебя огромный классический ломоть, как на старых рисунках, фотках, и в советских фильмах.

Я даже называл этот способ по-советски.

[img]"[/img]

Но чтобы аккуратно и ровно нарезать таким способом арбуз, нужно иметь острый нож, твердую руку и определенную сноровку, иначе ломти все равно будут определенной «кривости».

И вот однажды я переехал жить в Крым (было это уже довольно давно), и в первое же лето крымчане научили меня удивительно простому и, на их взгляд, самому правильному способу нарезки арбуза.

Когда всё и красиво, и удобно, и функционально (когда весь арбуз не съесть), и без корок.

Итак, первым делом арбуз разрезается на четверти. Или пополам, а одна половина — на четверти (если весь его съесть в планы не входит).

Следующий шаг — подрезка ножом мякоти от корки, как бы отделяя ее.

Делает это с двух сторон, но без особой цели прямо полностью отделить мякоть. Просто подрезка.

[img]"[/img]

И следующий шаг — нарезка мякоти поперек, отступая примерно на 2,5-3 сантиметра от предыдущего надреза.

Нож углубляем до корки, но саму корку не режем.

И теперь остается просто красиво сдвинуть ломти торцом ножа (или пальцем)

Так как мы заранее подрезали мякоть снизу, сдвигать ломти легко. И именно поэтому не нужно было прямо обязательно полностью отделять мякоть от корки, т.к. недорезка легко исправляется при сдвигании.

Остается только брать сочные сладки ломти и с аппетитом их поглощать.

Корки выбрасывать не нужно, она остается цельной и просто выбрасывается в мусор...

[img]"[/img]

Вот так крымчане режут арбузы...

——

Подписывайтесь на мои Дзен-канал и YouTube-канал: сейчас я рассказываю, как в реальности обстоит дело с курортным сезоном в Крыму, показываю крутейшие крымские локации и вообще рассказываю о жизни Крыма...


Источник


Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Удивился, узнав что у тюрем в России есть отзывы в интернете. Почитал и показываю 15:40 Понедельник 0 4 634 Удивился, узнав что у тюрем в России есть отзывы в интернете. Почитал и показываю Не знаю, как для кого, а для меня отзывы о тюрьмах — факт довольно неожиданный. Понятно, когда пользователи оставляют отзывы о различных сервисах, операторах мобильной связи или интернета, ресторане,
Видели когда-то российского миллиардера, обедающего в столовке для дальнобойщиков? 11:08 Воскресенье 0 3 811 Видели когда-то российского миллиардера, обедающего в столовке для дальнобойщиков? Это Евгений Касперский — известный российский программист, основатель IT-компании Kapersky LAB (ранее «Лаборатория Касперского»). В рейтинге Форбс разработчик знаменитого антивируса занимает 74
Хочешь — плачь, хочешь — смейся: названия деревень в Удмуртии, Татарстане и Башкирии 11:08 Воскресенье 0 4 387 Хочешь — плачь, хочешь — смейся: названия деревень в Удмуртии, Татарстане и Башкирии Итак, самый «забавный» участок нашего пути — перегон из Кунгура в Набережные Челны. Расстояние вроде относительно небольшое, но дорога проходит сразу через четыре российских региона. И три из них —
Как выглядит город в России, градообразующими предприятиями которого являются три тюрьмы 15:06 Суббота 0 3 647 Как выглядит город в России, градообразующими предприятиями которого являются три тюрьмы Есть как есть, реалии современной России... Когда-то здесь была обувная фабрика и машиностроительный завод, основные налогоплательщики в городе, но... обанкротились и исчезли. А вот исправительные
Нашел в России целые поля опасного борщевика: он похож на банды гопников вдоль дороги 15:06 Суббота 0 3 692 Нашел в России целые поля опасного борщевика: он похож на банды гопников вдоль дороги Эх, российская глубинка. Здесь есть всё и многие вещи здесь совершенно никого не заботят. Хотя во многих других местах России поднялся бы настоящий «хайп и кипиш» по этому поводу...
В отеле Кунгура мне пришлось забаррикадировать столом дверь номера и весь вечер просидеть с ноутбуком около туалета 15:06 Суббота 0 3 044 В отеле Кунгура мне пришлось забаррикадировать столом дверь номера и весь вечер просидеть с ноутбуком около туалета А все началось с того, что еще до вселения в отель я едва не выхватил по лицу от одного очень вежливого работника отеля. Как говорится, вечер начинался томно.....
Ожидание и реальность: чем разочаровывает знаменитая Кунгурская ледяная пещера 15:06 Суббота 0 4 865 Ожидание и реальность: чем разочаровывает знаменитая Кунгурская ледяная пещера Уверен, многие из вас хотя бы раз слышали о Кунгурской пещере, которая находится в Пермском крае. А некоторые, вполне возможно, еще и рассматривали варианты, как в ней побывать и своими глазами