В Великолепном веке мы часто замечаем вазы с фруктами и сладостями.

Первоначально сценаристы думали какие фрукты будут красиво смотреться в кадре и положили наливные яблоки, гранаты и апельсины, вот только через час цитрусы убрали потому что апельсинов в Османской империи не было.
Я решила разобраться и сделала вывод: зря Великолепный век не показал нам апельсины, ведь эти фрукты османы познали как раз-таки в период правления султана Сулеймана!
Апельсин был впервые завезен в Индию из Португалии, а оттуда и в могущественную империю.
Всё это происходило в начале 16 веке. Турки назвали оранжевый кругляш "portakal" - производное от Portekiz - Португалия.
Знали ли о нем жители Османской империи?
Определенно да!
Сценаристы стремились к максимальной точности во всем, посчитав апельсин слишком современным фруктом, однако он пусть и не часто, но все-таки подавался к султанскому столу.
Другое доказательство существования в Османской империи апельсина - стихотворение Сулеймана к Хюррем!
Вот строчка:
Ты мое солнце, мой гранат, мой апельсин, свет в моей опочивальне
Стал бы султан Сулейман называть возлюбленную плодом, о котором знать не знал?
Цитрус был под стать драгоценности - обращаясь так к Хюррем, повелитель подчеркивал ее значимость и исключительность.
В последствии апельсины все больше распространились по империи, как раз в период ее могущества и правления Сулеймана.
Из апельсинов изготавливали щербет, джем, соус для мяса.
Нотки цитрусовых радовали всех вокруг: насыщенный экстракт добавляли в парфюм и духи - султанши обожали как запах, так и вкус фрукта.
Апельсины появились у османов с восшествием на престол Сулеймана - пусть и в малых количествах, но они существовали!Попадание цитрусов в кадр не было бы исторической ошибкой.
Источник












