
Честно говоря, я редко заказываю фермерские продукты, предпочитая по-старинке, или пройтись сам по рынку, выбирая овощи-фрукты, или просто заехать в супермаркет.
А тут что-то захотелось поэкспериментировать тем более, что предстояло свидание одновременно с кулинарным батлом и девушка-соперница заказала мне блюдо из перепёлки).
С необходимости купить хороших перепёлок все и началось, ведь в супермаркете кроме куриного филе и котлет из индейки интересную птицу больше и не купишь...
Заказ у меня получился на 3000 рублей, привезла его милая девушка-курьер в клетчатой рубашке.
Перепёлочки оказались отличными, не худыми, свежими (даже не охлаждались, судя по аромату и температуре тушек).
Вместе с перепелками взял и десяток фермерских яиц. Говорят, они лучше и полезнее, чем магазинные. Согласны, или это развод?
Так как предстояло свидание, взял сразу четыре вида фермерского сыра.
Самым вкусным оказался козий с плесенью «Фиолент».
Два твёрдых по 220 г — козий Манчего и Аппензейлер
И вдобавок — моцареллу. Честно говоря, я думал, что будут маленькие шарики, как обычно их продают в магазине, но в пластиковом судочке оказался один большой шар моцареллы. Но вкусный!
Десерт — баночка козьей карамели. Уж не знаю, как они её делают, но вкус шикарный.
Куда же без помидоров, огурцов и зелени — кинзы и базилика для салатика к перепёлочкам.
Решил попробовать ржаной фермерский хлеб. Как по мне — твердовата корочка и я бы хотел его есть только горячим. Остывший он уже не очень впечатляет.
В подарок мне поставили бутылочку Амриты — местной травяной настойки. Еще не пробовал, не могу сказать, какая она на вкус.
Вот так выглядит весь набор на 3000 рублей.
Что скажете? Неплохой наборчик, или на эти деньги вы бы купили что-то лучше/вкуснее/интереснее?
***
О многих своих путешествиях и приключениях я рассказал в книге, которая буквально на днях вышла из печати и появилась в магазинах. Ее можно заказать и через интернет — в этой ссылке я собрал все крупные он-лайн магазины, где мою книгу можно приобрести.
Подписывайтесь на канал и не пропустите новые публикации о Крыме из Крыма.
Источник













