» » » Варенье из сосновых шишек: пробую на Алтае и рассказываю о впечатлениях
Варенье из сосновых шишек: пробую на Алтае и рассказываю о впечатлениях 07:32 Понедельник 0 188
30-11-2020, 07:32

Варенье из сосновых шишек: пробую на Алтае и рассказываю о впечатлениях


В поездках всегда старюсь пробовать разные необычные продукты. И Россия в этом смысле ничуть не беднее, чем чужие страны. В этом году я попробовала довольно много интересного в разных регионах нашей Родины. Вот один из странных продуктов – это варенье из сосновых шишек.

Варенье из сосновых шишек: пробую на Алтае и рассказываю о впечатлениях

Вообще-то шишковое варенье продают практически во всех регионах России. Но я вот решила попробовать на Алтае: все-таки экологически чистый район, тайга и все такое. Ну и продавцы уж так нахваливали, что я сдалась и купила баночку.

Тем более, что продавец расписывая прелести варенья, уверял, что оно полезно для профилактики вирусных болезней, улучшает иммунитет, помогает в лечении заболеваний дыхательной системы, даже туберкулезным больным его прописывают. У меня пожизненный бронхит, вот и решила взять баночку варенья на холодное время года. А тут ноябрь настал, промозглость, холодно и вспомнила я про эту банку варенья.

Открываю банку и по кухне разносится запах сосновой хвои, необычно. Варенье довольно густое, шишечки небольшие. В варенье идут только молоденькие, зеленые шишки, которые собирают в начале лета. В них еще очень много полезных соков и, судя по запаху и вкусу, смолы.

[img]"[/img]

На вкус варенье не очень сладкое, сироп с легкими нотками смолы. А вот шишка, конечно, с более отчетливым вкусом сосновой хвои, чуть-чуть горчит, но приятно. Вообще вкус очень необычный, но приятный, свежий, лесной. Шишки не твердые, как я опасалась, легко жуются.

В общем, варенье оказалось интересным, с приятным привкусом сосновой смолы, но вкус не агрессивный, а именно мягкий. Не скажу, что варенье станет моим любимым продуктом, может привыкну, конечно, но думаю, что иногда его можно поесть с чаем во время сибирских холодов.

А вы пробовали такое варенье? Вам понравилось? А может кто-то и сам готовит?


Источник


Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Китайцы пригласили на новогодний банкет, как все это происходило: есть, чему удивиться 16:18 Четверг 0 72 Китайцы пригласили на новогодний банкет, как все это происходило: есть, чему удивиться Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочется вспомнить Китай. Прошлый Новый год я встречала в Китае. И мне довелось побывать на их корпоративе – новогодней вечеринке в трудовом коллективе...
Читайте отзывы об отелях, но смотрите между строк. Какие оценки можно встретить в Интернете 12:39 Суббота 0 159 Читайте отзывы об отелях, но смотрите между строк. Какие оценки можно встретить в Интернете Уже давно сложилась практика, что многие туристы, прежде, чем выбрать отель, читают отзывы о нем или, как минимум, смотрят на рейтинг. Это вполне логично и оправданно. Сама много лет назад, будучи не
Новогодний Манжерок: аншлаг, невероятные пейзажи и цены, сибирский мороз и немного скучно 08:13 Понедельник 0 111 Новогодний Манжерок: аншлаг, невероятные пейзажи и цены, сибирский мороз и немного скучно Здравствуйте, дорогие читатели! Хочу рассказать о своей поездке на Манжерок. Поездка была не совсем новогодняя, поехали мы туда 2 января, но каникулы продолжались. В этом году Горный Алтай снова бьет
В Сибирь прилетели «финские попугаи»: наблюдаю за птицами в сквере возле дома 08:13 Понедельник 0 94 В Сибирь прилетели «финские попугаи»: наблюдаю за птицами в сквере возле дома Здравствуйте, дорогие читатели! Зима в Сибири – лучшее время наблюдения за птицами. В это время с севера к нам прилетают «погреться» разные симпатичные птички. Самые привычные зимние птицы – это
Справки с тестом ПЦР для въезда в другую страну не могут быть вечными. К чему мы в итоге придем? 12:22 Суббота 0 93 Справки с тестом ПЦР для въезда в другую страну не могут быть вечными. К чему мы в итоге придем? Тема ковида еще года два будет актуальна в мире, по опыту испанки 100 лет назад (ну если ничего нового не появится). Дурдом со справками в аэропортах – это тупиковый вариант, он тормозит туризм как

х