» » » Варенье из сосновых шишек: пробую на Алтае и рассказываю о впечатлениях
Варенье из сосновых шишек: пробую на Алтае и рассказываю о впечатлениях 07:32 Понедельник 0 283
30-11-2020, 07:32

Варенье из сосновых шишек: пробую на Алтае и рассказываю о впечатлениях


В поездках всегда старюсь пробовать разные необычные продукты. И Россия в этом смысле ничуть не беднее, чем чужие страны. В этом году я попробовала довольно много интересного в разных регионах нашей Родины. Вот один из странных продуктов – это варенье из сосновых шишек.

Варенье из сосновых шишек: пробую на Алтае и рассказываю о впечатлениях

Вообще-то шишковое варенье продают практически во всех регионах России. Но я вот решила попробовать на Алтае: все-таки экологически чистый район, тайга и все такое. Ну и продавцы уж так нахваливали, что я сдалась и купила баночку.

Тем более, что продавец расписывая прелести варенья, уверял, что оно полезно для профилактики вирусных болезней, улучшает иммунитет, помогает в лечении заболеваний дыхательной системы, даже туберкулезным больным его прописывают. У меня пожизненный бронхит, вот и решила взять баночку варенья на холодное время года. А тут ноябрь настал, промозглость, холодно и вспомнила я про эту банку варенья.

Открываю банку и по кухне разносится запах сосновой хвои, необычно. Варенье довольно густое, шишечки небольшие. В варенье идут только молоденькие, зеленые шишки, которые собирают в начале лета. В них еще очень много полезных соков и, судя по запаху и вкусу, смолы.

[img]"[/img]

На вкус варенье не очень сладкое, сироп с легкими нотками смолы. А вот шишка, конечно, с более отчетливым вкусом сосновой хвои, чуть-чуть горчит, но приятно. Вообще вкус очень необычный, но приятный, свежий, лесной. Шишки не твердые, как я опасалась, легко жуются.

В общем, варенье оказалось интересным, с приятным привкусом сосновой смолы, но вкус не агрессивный, а именно мягкий. Не скажу, что варенье станет моим любимым продуктом, может привыкну, конечно, но думаю, что иногда его можно поесть с чаем во время сибирских холодов.

А вы пробовали такое варенье? Вам понравилось? А может кто-то и сам готовит?


Источник


Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Почему танец живота придумали цыганки и причём тут мужчины 20:27 Воскресенье 0 200 Почему танец живота придумали цыганки и причём тут мужчины То, что европейцы и жители других стран, называют танцем живота, у арабов и турков, например, зовётся - «восточный танец». Есть основания полагать, что его «изобрели» не арабы и не турки, хотя именно
Могилы знаменитых творческих людей на Новодевичьем кладбище: зашла отдать дань памяти любимым 17:49 Четверг 0 444 Могилы знаменитых творческих людей на Новодевичьем кладбище: зашла отдать дань памяти любимым Здравствуйте, дорогие читатели канала «Соло-путешествия»! Я уже не раз писала о том, что мне нравится бывать на кладбищах, для меня они – часть жизни, в них история, культура и, конечно,
Почему на столе в доме 19 века стоит чашка из Икеа: побывала в крутом музее в Костроме и увидела много необычного 17:49 Четверг 0 416 Почему на столе в доме 19 века стоит чашка из Икеа: побывала в крутом музее в Костроме и увидела много необычного Здравствуйте, дорогие читатели канала «Соло-путешествия»! Я уже писала об очаровавшем меня музее в Костроме – Доме городского головы. В доме воссозданы несколько комнат, каждая из которых просто
Что продают на рынке в Калининграде: правда ли, что все дорого? Расскажу о ценах и ассортименте 17:45 Среда 0 335 Что продают на рынке в Калининграде: правда ли, что все дорого? Расскажу о ценах и ассортименте Здравствуйте, дорогие читатели канала «Соло-путешествия»! Не раз в отзывах о Калининграде и комментариях к ним я читала, что это очень дорогой город, что все приходится возить с «большой земли»
Могилы знаменитых творческих людей на Новодевичьем кладбище: зашла отдать память любимым 17:45 Среда 0 245 Могилы знаменитых творческих людей на Новодевичьем кладбище: зашла отдать память любимым Здравствуйте, дорогие читатели канала «Соло-путешествия»! Я уже не раз писала о том, что мне нравится бывать на кладбищах, для меня они – часть жизни, в них история, культура и, конечно,
По совету читателей зашла в Москве в «Азбуку вкуса»: что продают, какие цены и что удивило 16:29 Понедельник 0 325 По совету читателей зашла в Москве в «Азбуку вкуса»: что продают, какие цены и что удивило Здравствуйте, дорогие читатели канала «Соло-путешествия»! В комментариях к статья про цены в московском ЦУМе мне советовали сходить в Азбуку вкуса, чтобы еще больше удивиться. В нашем городе такой
Грустный Фальк: сходила в Третьяковку на выставку и изменила свое мнение о художнике 16:29 Понедельник 0 303 Грустный Фальк: сходила в Третьяковку на выставку и изменила свое мнение о художнике Здравствуйте, дорогие читатели канала «Соло-путешествия»! После снятия запретов на работу музеев, наконец, открылась Третьяковка и сразу прекрасной выставкой-ретроспективой Роберта Фалька. Галеристам

х