» » » Как приготовить вкусные колдуны: 5 важных правил
Как приготовить вкусные колдуны: 5 важных правил 14:47 Среда 0 194
24-02-2021, 14:47
Еда 194 0

Как приготовить вкусные колдуны: 5 важных правил


Колдуны являются одним из самых интересных блюд, которыми можно себя побаловать.

Прелесть состоит в том, что они прекрасно утоляют голод и радуют своим безупречным вкусом.

В основе такого успеха лежит классическое сочетание трех ингредиентов - мяса, картофеля и лука.

Если вы хотите готовить отменные колдуны, то возьмите на заметку следующие хитрости:

1. Во время приготовления колдунов не стоит медлить. Дело в том, что у ленивых хозяек картошка быстро теряет свой приятный цвет, что не лучшим образом сказывается на финальном вкусе идеального блюда.

Как приготовить вкусные колдуны: 5 важных правил
Фото: Pixabay

2. Опытные повара советуют вводить лук постепенно по мере подготовки картофеля. Например, вы натерли треть - сразу добавили лук. Это выступает в качестве дополнительной защиты от потемнения.

3. Фарш лучше всего готовить самостоятельно. При таком подходе он будет отменного качества и состоять из хороших ингредиентов. Лучше всего брать классическое сочетание - свинина и говядина.

Свиного мяса лучше брать больше, так как оно даст больше сока.

4. Не стоит пытаться прожарить колдуны на сковородке. Это все равно достаточно трудно из-за объема колдунов. Просто в течение нескольких минут жарьте до корочки, а потом отправляйте в духовку для того, чтобы блюдо "дошло".

5. Чтобы колдуны вышли еще вкуснее, стоит не только вливать воду, но и приправлять сверху обжаренным свиным мясом или салом. Это дает больший аромат и дополнительный оттенок вкуса.

Источник




Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

х