» » » Какие 3 популярные ошибки портят вкус драников
Какие 3 популярные ошибки портят вкус драников 08:48 Среда 0 212
3-03-2021, 08:48
Еда 212 0

Какие 3 популярные ошибки портят вкус драников


Драники - это известное и вкусное блюдо белорусской кухни.

Многие из нас помнят замечательный вкус домашних драников, которые ни с чем не перепутать.

Однако далеко не всегда получается приготовить их безукоризненно.

Дело в том, что в процессе подготовки хозяйки допускают ряд непростительных ошибок.

Какие 3 популярные ошибки портят вкус драников
Фото: Pixabay

Какие недочеты способны испортить вкус драников:

1. Неправильный выбор картошки.

Далеко не любой сорт корнеплода может быть использован для приготовления драников. Например, если в картошке слишком мало крахмала, то блюдо попросту не получится.

Если вы не уверены в качестве картошки, то лучше добавить крахмала.

2. Неправильная закладка.

Если картошка поменяет цвет, то драники вкусными не выйдут. Чтобы избежать подобного казуса, необходимо закладывать продукты правильно.

Именно поэтому нужно чередовать лук и картофель во время подготовки.

3. Не стоит добавлять некоторые ингредиенты.

Порой вы можете встретить в рецептуре пшеничную муку. Добавлять ее точно не стоит. Она испортит не только вкус, но и саму текстуру драников.

Также далеко не всегда стоит вливать куриное яйцо. Если вы добавили должное количество крахмала, то оно вам не понадобится.

Источник




Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив