» » » Как легко заменить крахмал в рецепте: проверенные варианты
Как легко заменить крахмал в рецепте: проверенные варианты 11:35 Пятница 0 273
5-03-2021, 11:35
Еда 273 0

Как легко заменить крахмал в рецепте: проверенные варианты


Не у каждой хозяйки в доме найдется крахмал, так как его не все привыкли использовать на постоянной основе.

Поэтому не стоит покупать данный продукт, если необходимость в нем возникает исключительно периодически.

Стоит лишь только узнать о том, как можно его заменить.

Обратите внимание на следующие лайфхаки:

1. Если вы готовите котлеты и в вашем рецепте был указан крахмал, то проблему решить проще простого. Вместо самого вещества достаточно ввести лишь тертый картофель.

Как легко заменить крахмал в рецепте: проверенные варианты
Фото: Pixabay

2. В выпечке легко заменить крахмал на кокосовую стружку. Ее достаточно перемолоть в муку с помощью кофемолки. Кстати, сам крахмал вам может не понадобится в том случае, если вы вместо стандартной пшеничной муки возьмете любую другую. Отличным вариантом станет овсяная.

3. Кстати, можно и вовсе не думать о замене в выпечке - просто стоит просеивать муку не один раз, а два-три.

4. Также можно попробовать вместо крахмала добавить "лишний" желток без белка. Результат выйдет одинаковый.

Источник




Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив