» » » Назван простой способ улучшить вкус тушеной капусты
Назван простой способ улучшить вкус тушеной капусты 17:59 Четверг 0 149
8-07-2021, 17:59
Еда 149 0

Назван простой способ улучшить вкус тушеной капусты


Тушеная капуста - это блюдо, которое многим знакомо еще с далекого детства.

Опытные хозяйки всегда знают, как из обычного овоща приготовить блюдо, которое придется по нраву даже истинным гурманам.

Считается, что готовить тушеную капусту просто, но не у всех она получается "той самой".

Поэтому стоит знать секрет, способный значительно улучшить вкус блюда.

Фото: Pixabay

В чем заключается главная хитрость

Не все хозяйки жалуют уксус на кухне, считая его вредным продуктом, от которого нет особой пользы в блюдах. Но в тушеную капусту его стоит ввести в обязательном порядке.

Во-первых, данный ингредиент позволяет придать капусте интересный оттенок вкуса.

К тому же, овощ сможет сохранить свою текстуру.

Вместе с уксусом принято добавлять и небольшое количество сахара.

При таком подходе капуста выходит идеально вкусной.

Как правильно добавить ингредиенты

Уксус и сахар вводятся после того, как закипает жидкость. Именно после этого стоит свести огонь к минимальным показателям и накрыть крышкой.

Кстати, добавление уксуса не отменяет наличия в составе томатной пасты. Напротив, вкус станет еще более ярким.


Назван простой способ улучшить вкус тушеной капусты
[i]Автор: Марина Михалап

Источник




Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

х