» » » Как приготовить быстрый борщ: секреты рецепта, которые оценят даже опытные хозяйки
Как приготовить быстрый борщ: секреты рецепта, которые оценят даже опытные хозяйки 12:12 Суббота 0 223
17-07-2021, 12:12
Еда 223 0

Как приготовить быстрый борщ: секреты рецепта, которые оценят даже опытные хозяйки


Борщ очень полезное и вкусное блюдо домашней кухни. Это овощное ассорти на мясном бульоне, которое любят миллиарды.

Приготовьте своим домочадцам аппетитное горячее блюдо, и вы будете вознаграждены искренней благодарностью и десятками "спасибо".

Тем более, что готовится борщ очень быстро и просто, если в него положить не мясо, а мясной фарш.

Для приготовления борща понадобятся следующие продукты.

Фото: Pixabay

Ингредиенты:



кусочек любого фарша, лучше собранного из разного мяса ( половину килограмма);



четвертинка капустного кочана;



небольшой кабачок;



одна крупная морковка;



два крупных сладких перца;



три крупных картофелины;



парочка лавровых листиков;



подсолнечное масло ( три столовых ложки);



соль (пара столовых ложек на шестилитровую кастрюлю);



красный перец (парочка щепоток).

Способ приготовления:

1. Покрошите капусту так, как вам больше нравится. Можно соломкой, квадратиками. Порежьте её крупно или мелко.

2. Кабачок очистите от твёрдой корки и внутренностей. Измельчите его на крупном полотне тёрки.

3. Морковку порежьте кружочками, а перец не очень мелко порежьте ножом.

4. Поставьте шестилитровую кастрюлю с водой на плиту. Доведите воду до кипения и опустите в кипяток капусту и морковь. Посолите.

Поперчите. Варите пятнадцать минут на среднем огне. Опустите к овощам кабачок, перец, картошку и фарш.

Фарш формуйте при помощи столовой ложки в виде небольших шариков. Влейте масло. Готовьте борщ до мягкости картошки. Примерно на это уйдёт минут пятнадцать-двадцать.

Быстрый борщ готов! Разлейте его по тарелочкам и зовите всех есть.

К борщу подайте копчёное сало, чёрный и белый хлеб, лук и чеснок.


Как приготовить быстрый борщ: секреты рецепта, которые оценят даже опытные хозяйки
[i]Автор: Сергей Туманов

Источник




Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

х