» » » Как заменить томатную пасту в рецепте: кулинары назвали лучшие варианты
Как заменить томатную пасту в рецепте: кулинары назвали лучшие варианты 18:16 Пятница 0 187
23-07-2021, 18:16
Еда 187 0

Как заменить томатную пасту в рецепте: кулинары назвали лучшие варианты


Во многих рецептах первых и вторых блюд часто встречается в качестве ингредиента томатная паста.

Но не всегда этот продукт есть на кухне.

Это не означает, что стоит отказаться от приготовления блюда. Ведь всегда можно найти достойный способ обойтись без данного продукта питания.

Чем можно заменить томатную пасту:

1. Если у вас есть натуральный томатный сок, то это станет лучшим вариантом. Особенно хорошо подходит напиток с мякотью. Добавьте небольшое количество соли и черного молотого перца и используйте вместо пасты.

Фото: Pixabay

2. Можно приготовить аналог пасты самостоятельно. Помидоры стоит бланшировать и измельчить с помощью блендера.

3. Если вы готовите домашний кетчуп из томатов, то можно использовать и его.

4. В магазинах продаются томаты в собственном соку. Это отличный способ замены.

5. Есть и менее привычные варианты. Так, можно измельчить бруснику и добавить ее в блюдо. Вкус станет более интересным и необычным.

6. Опытные кулинары запекают в фольге перец, превращают его в пюре и используют вместо пасты.

7. Если у вас нет ничего, кроме специй, то можно попробовать ограничиться пряностями. Чаще всего добавляют куркуму и молотую паприку. Конечно, это не сможет полностью заменить пасту, но сделает ее отсутствие менее заметным.


Как заменить томатную пасту в рецепте: кулинары назвали лучшие варианты
[i]Автор: Марина Михалап

Источник




Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

х