» » » Блины на воде без яиц и молока: рецепт, который должна знать каждая хозяйка
Блины на воде без яиц и молока: рецепт, который должна знать каждая хозяйка 13:02 Суббота 0 121
24-07-2021, 13:02
Еда 121 0

Блины на воде без яиц и молока: рецепт, который должна знать каждая хозяйка


Бывают ситуации, когда в холодильнике «мышь повесилась», а на завтрак что-то приготовить надо.

В такие дни хозяек выручают постные блины, которые готовятся без яиц и молока.

Для этого беспроигрышного рецепта понадобится всего несколько ингредиентов – мука, соль, сахар, масло, ванильный сахар и вода.

Примечательно, что такие блинчики нисколько не уступают тем, в составе которых есть яйца и мука.

Фото: Pixabay

Они не прилипают к сковородке, не рвутся при переворачивании, получаются тонкими и нежными на вкус.

Рецепт

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления блинов.

В глубокой миске смешайте кипяченую воду (200 мл), соль (1/2 ч. л.), сахар (3 ст. л.) и ванильный сахар (10 г).

Размешивайте тесто венчиком до тех пор, пока сахар не растворится.

Затем влейте 3 столовые ложки растительного масла и просейте муку.

Мешайте, пока тесто не станет однородным, без комочков.

Тесто должно получится жидким. Из половника оно должно литься тонкой струйкой.

Один блин обжаривайте с каждой стороны в течение 1-1,5 минуты.

Если вы любите более сладкие блины, добавьте больше сахара, но тогда блины получатся более темными. Если рецепт кажется вам скучноватым, добавьте в тесто ложку какао.

Тогда блины получатся сладкими и шоколадными на вкус.

Чтобы обыграть это простое блюдо, подавайте блины на стол с вареньем, медом или сиропом.


Блины на воде без яиц и молока: рецепт, который должна знать каждая хозяйка
[i]Автор: Светлана Протас

Источник




Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

х