» » » Как сделать вкусную зажарку для макарон: получается вкуснятина
Как сделать вкусную зажарку для макарон: получается вкуснятина 13:03 Суббота 0 144
24-07-2021, 13:03
Еда 144 0

Как сделать вкусную зажарку для макарон: получается вкуснятина


Макароны – самый простой в приготовлении гарнир. Рецепт прост и понятен любому школьнику.

Простые макароны с луком и морковкой у неопытных хозяек выглядят как блюдо из советского ресторана.

Только опытные хозяйки знают, как приготовить по-настоящему вкусную зажарку, которая не только придаст блюду аромат, но и украсит его визуально.

Для зажарки нам понадобится 1 луковица, один зубчик чеснока, масло растительное, соль, карри, петрушка, укроп, соль, сахара и секретный ингредиент – корица.

Фото: Pixabay

Готовим следующим образом: морковь нарезаем кубиками, брусочками, ломтиками или соломкой, особого значения не имеет.

Обжариваем отдельно морковь, посыпаем ее сахаром и корицей.

Теперь нарезаем лук. Лук и морковь обжариваем вместе на сковороде, добавляем чеснок. Ждем, когда смесь обжарится до золотистого цвета.

Добавляем карри или другие специи, перемешиваем. Выкладываем в сковородку сваренные макароны, перемешиваем, но не спешим выключать огонь.

Готовим еще минут 5-10 на среднем огне без крышки. За это время вся лишняя влага должна выпариться, и тогда макароны получатся такими, какими должны быть.

Приятного аппетита!


Как сделать вкусную зажарку для макарон: получается вкуснятина
[i]Автор: Светлана Протас

Источник




Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

х