Этот диетический рецепт был специально разработан клиникой лечебного питания при Институте питания РАМН.
Этот диетический рецепт был специально разработан клиникой лечебного питания при Институте питания РАМН.
ИНГРЕДИЕНТЫ- 200 г филе трески
- немного размоченного в молоке или в воде мякиша белого хлеба
- творог – нежирный, 200 г
- яйцо – 1 шт
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1 Рыбу пропустить через мясорубку, добавить творог, яйцо и размоченный хлеб. Фарш хорошо вымесить, слепить биточки. Шаг 2 Приготовить биточки на пару или запечь в духовке. Шаг 3 Подавать с легким зеленым салатом, картофельным пюре или пюре из сельдерея и цветной капусты. Источник