Сыроделы из Адыгеи представят свою продукцию на главной сельскохозяйственной выставке России.
Правительство Адыгеи продолжит активное продвижение товарного знака «Сыр Адыгейский», право на использование которого имеют только предприятия региона. В рамках программы развития знаменитого бренда сыроделы республики в октябре 2017 года вновь представят свою лучшую продукцию на главной сельскохозяйственной выставке страны «Золотая Осень». Об этом сообщает портал «АгроБизнес».
«В прошлом году центральное место в экспозиции Адыгеи на выставке в Москве также занимал адыгейский сыр. В «Золотой Осени-2016» участвовали молочные заводы «Гиагинский», «Шовгеновский» и «Адыгейский». Все они тщательно соблюдают историческую рецептуру популярного продукта», - говорится в сообщении.
Как сообщало ИА «Адыгея Сегодня», суд по интеллектуальным правам (СИП) поддержал решение Роспатента, который запретил четырём производителям сыра из различных регионов России выпускать сыр под брендом «Сыр адыгейский».
Отныне такое право есть лишь у пяти производителей, находящихся на территории Адыгеи - Шовгеновского, Гиагинского, Тамбовского, Красногвардейского и Адыгейского молзаводов. В решении СИП сказано, что «настоящий «сыр адыгейский» относится к группе мягких сыров, который изготавливается из молока коров, пасущихся на пастбищах в предгорьях Большого Кавказа.
Источник