Салат "Мышки на сыре" » Адыгея - Новости, события, комментарии, факты

Салат "Мышки на сыре" 09:48 Понедельник 0 460
3-02-2020, 09:48

Салат "Мышки на сыре"


В преддверии Нового года хочется сделать что то особенное на праздничный стол. Удивить своих гостей и домочадцев.

Наступающий новый 2020 год является годом Белой Металлической крысы.

Хозяйка этого года всеядна. Любит изобилие и разнообразие на столе.

По этому предлагаю её задобрить вот этим вкусным и интересным салатом.

Салат "Мышки на сыре"

Для салата нам заранее необходимо подготовить специальную форму в которую будем укладывать ингредиенты слоями.

Нам необходимо разъёмное кольцо.

Если его нет, можно как я сделать из картона обмотав пищевой фольгой.

Таким же способом сделать уголок из картона и фольги.

Ну а теперь ингредиенты для салата:



1 небольшой кочан пекинской капусты



2-3 шт свежего огурца



2 шт куриного филе



3 шт картошки



3 яйца

Для украшения:



2-3 шт варёной моркови



Сыр



Яйца перепелиные

Сборка салата простая, но нужно перед началом отварить до готовности филе, картошку и яйца (перепелиные тоже можно сразу отварить).

Собираем слои:

[/i]Каждый[i] слой смазываем майонезом и немного солим.

1 слой - Натёртая варёная картошка

2 слой - Варёная курица порезанная соломкой

3 слой - Нашенкованная соломкой пекинская капуста

4 слой - Огурцы свежие соломкой

5 слой - Белок яйца

6 слой - Желтки (их майонезом не смазывать!)

Аккуратно убираем форму.

И приступаем к самому интересному, к украшению салата.

Бок салата покрываем тёртой морковью.

Сыр нарезаем тонкими ломтиками и делаем в них большие дырочки-кружочки. Я использовала крышку из под майонеза.

Выкладываем ломтики сыра на салат по верх желтков и в сам "пустой уголок"

Вот наша головка сыра и готова.

Осталось сделать мышек.

Делаем их из перепелиных яиц.

Из сыра делаем хвостики, из моркови ушки и носики, глазки у меня из чёрного кунжута.

Отправляем их на головку сыра.

Вот и наш праздничный салат готов!

Приятного аппетита!

Таким способом можно украсить любой ваш салат. Будь то слоёный или нет. Немного фантазии и на вашем новогоднем столе появится большая сырная голова с милыми мышатами!

Не забудьте подписаться и поставить лайк!


Источник


Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив