» » » Как сделать, чтобы свекла не слишком красила винегрет: секрет хозяек
Как сделать, чтобы свекла не слишком красила винегрет: секрет хозяек 23:44 Среда 0 150
22-09-2021, 23:44
Еда 150 0

Как сделать, чтобы свекла не слишком красила винегрет: секрет хозяек


Неопытные хозяйки часто жалуются, что после заправки овощи часто окрашиваются в свекольный цвет.

Однако есть несколько простых секретов, которые помогут приготовить винегрет таким образом, чтобы этого не произошло. Для этого приготовление рекомендуется все же начать со свеклы.

Овощ нужно порезать на мелкие кубики и залить растительным маслом.

После этого можно приступать к остальным этапам готовки и быть уверенным, что ингредиенты не окрасятся.

Фото: Pixabay

Только после того как все будет готово, можно добавлять в салат к остальным продуктам свеклу.

В этом случае овощи не окрасятся свекольным соком, а винегрет будет иметь «разноцветную» окраску.

Некоторые также любят экономить время и одновременно в одной кастрюле варить картофель и свеклу для салата.

Иногда свекла может окрасить остальные продукты при варке. Однако, чтобы это не произошло, опытные кулинары советуют варить продукты в кожуре.


Как сделать, чтобы свекла не слишком красила винегрет: секрет хозяек
[i]Автор: Ольга Котова

Источник




Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

х