Если должно бы быть не более 10 стран в Европе, какие бы остались?

Критериев может быть много, основные, культурные, экономические и политические особенности, а также, просто закон подчинения малочисленных народов более крупным.

Османская Империя

Османская империя сметает различные проблемные страны и объединяет их на основе общей культуры и истории. Речь идет большей частью о бывших владениях Османов и на Ближнем Востоке, также, близкий к ним Азербайджан, возможно Туркменистан, в самой Европе Албания, Косово, Черногория и Босния и Герцоговина.

Столица страны - Стамбул.

Цвет - красный.

Большая Франция

Франция наконец-то получит Бельгию. Ну и Монте-Карло, Люксембург и прочую мелочь.

Столица - Париж.

Цвет - светло-зеленый.

Священная Римская Империя

Священная Римская империя восстановлена, опять же на основе общей истории и культуры. Включает в себя Германию, Австрию, Чехию и Швейцарию. Не считая мелочей вроде Лихтенштейна.

Столица - Берлин.

Цвет - синий.

Ливония

Содружество Польши и Литвы восстанавливается. Просто интересно посмотреть что будет, если их объединить.

Столица - Вильнюс (просто, чтобы досадить полякам).

Цвет - розовый.

Средиземноморский Союз

Создается Средиземноморский союз, который называет себя Римской империей. Общая культура и история. Италия, Греция, Испания, Португалия и мелкие страны типа Андорры, ну и Грузию туда же.

Столица - Рим. Будет много недовольных в связи в выбором столицы.

Цвет - оранжевый.

Мелкобритания

Маленькая Англия идет своим путем (пока, по крайней мере).

Столица - Солсбери.. шутка, Лондон!

Цвет - сиреневый.

Конфедерация Северного моря

Скандинавские страны вместе с Нидерландами и Ирландией объединяются для создания конфедерации вокруг Северного моря. Шотландия отрывается от Англии, чтобы присоединиться к этому союзу, также, как и Уэльс и Северная Ирландия.

Столица - Стокгольм.

Цвет - желтый.

Славяно-венгерская империя

Южная славяно-венгерская империя объединяет южных славян и венгров в единое государство, практически как Австро-Венгерская империя, но без Австрии.

Столица - Будапешт.

Цвет - бирюзовый.

Российский Союз

Россия образует союз с Казахстаном, Белорусией, Украиной и Арменией.

Столица - Москва.

Цвет - зеленый.

Выводы

Обоснование: страны были сгруппированы в более или менее исторические империи или конфедерации, основанные на общей истории и культуре, а также на общих идеалах и общих целях. Группы в основном культурные, лингвистические, а в случае желтого или красного - идеологические.