Почему все не так: попробовала питерское мороженое «Как раньше» - мои впечатления

Я помню свои первые впечатления от тогда еще ленинградского мороженого. Почему-то оно казалось мне невероятно вкусным, наверное, и правда было таким. Да и от многих жителей Петербурга я не раз слышала восторженные отзывы об их местном мороженом.

И хотя вообще-то я мороженое не очень люблю, я больше по тортикам, но все же сочла своим долгом съесть летом несколько порций мороженого. Тем более что мне повезло с погодой, и я попала на редкие солнечные и жаркие дни в Питере.

Решив съесть мороженое, я стала присматриваться к витринам. Оказалось, что найти мороженое, сделанное в Петербурге не так-то просто. Тут есть и Кубань, И Новосибирск, и Беларусь, и нет местного продукта.

Кое-как я нашла изделия под маркой «Как раньше». Я насторожено отношусь к продуктам, названия которых пытаются сыграть на ностальгии по прошлому. Опыт показывает, что, как правило, качество этих продуктов так себе и всегда не соответствует ценнику. Но тут цена была несущественной, стояла жара, так что все сложилось.

Я помнила, что самое знаменитое мороженое В Петербурге было «сахарная трубочка», то, что сейчас называют рожком. Поэтому первым делом решила попробовать именно его. Вообще-то, даже внешний вид мороженого не впечатлил. Наверное, мне не повезло, попался рожок какой-то немного помятый, видавший виды.

Ну, ладно, с лица воду не пить. Но и на вкус как-то не впечатлил. Рожок квелый, совсем не хрустящий, шоколад самый простой. Посмотрела на состав – так себе, прямо скажем, эмульгаторы, стабилизаторы, хотя и написано, что ГОСТ. Так что первая попытка совсем не удалась, почти ничего общего с тем, что я ела в былые времена, кроме холода.

Второй раз решила попробовать эскимо. Выглядит приличнее рожка, но в составе тоже полно чего-то не натурального, особенно впечатлили «следы орехов».

Разрезала мороженое, чтобы посмотреть на «внутренности». Выглядит вполне прилично, вкус мягкий, приятный, но волшебства так и не случилось. Не хочется ворчать, но все-таки раньше мороженое было лучше. Или мне только так казалось? Или уже наивно искать вкус из детства?

А как вы думаете, есть еще в Петербурге приличное мороженое, похожее на настоящее?