Буфет №1 в Ярославле: чем кормят и почему я мечтаю туда вернуться

Здравствуйте, дорогие читатели! В путешествии важно знать места, где можно поесть вкусно, быстро и недорого. Поэтому я стараюсь рассказывать о том, где мне понравилось. Сегодня хотела вспомнить Ярославль.

Ярославль – город туристический, поэтому сеть общепита тут развита превосходно. Есть заведения на любой вкус. Мне понравились несколько кафе, но больше всего полюбился Буфет №1. В него я возвращалась несколько раз.

Находится заведение в самом центре исторической части на улице Нахимсона в прекрасном здании в стиле модерн. До революции здесь располагался гастроном знаменитой семьи Елисеевых. Сейчас тоже есть гастроном, обычный, хотя есть ассортимент гастрономических сувениров. Но туда стоит зайти, чтобы посмотреть на интерьеры, сам магазин ничем особенным не отличается.

А рядом с гастроном и находится Буфет №1, в который я настоятельно рекомендую наведаться хотя бы один раз. Во-первых, из-за тех же интерьеров – место красивое, такой шик начала 20 века. Когда смотришь на роскошь обстановки, то кажется, что заведение дорогое и помпезное. Но на деле все не так.

Работает столовая по принципу буфета: ходишь с подносом от «станции» к «станции» и набираешь разные блюда. Ассортимент большой, к вечеру, правда, туристы могут все подъесть, лучше приходить в районе обеда, в сезон нередки очереди, причем не только из туристов. Цены от средних до низких. Можно поесть экономно: супчик, простой овощной салат, котлета. А можно взять запеченную семгу, рульку или блюдо с морепродуктами. Все свежее, качество еды приличное.

Несмотря на то, что формат вроде бы столовский, но есть вино и даже что-то крепкое. Отдельно есть бар, где можно взять чай-кофе и что-то перекусить, удобно, когда на раздаче большая очередь, а хочется просто попить чаю, например. В общем, неплохое заведение.

Но мое сердце навеки покорила здешняя меренга с брусникой. Именно из-за нее я приходила сюда несколько раз. Это была самая правильная меренга: сверху хрустящая, внутри мягкая, не приторная, а брусника придавала ей приятную терпкость. Так что я влюбилась. Здесь есть и другие десерты, на вид тоже неплохие. Но мое сердце уже было отдано меренге. Попробуйте – не пожалеете! А я мечтаю еще раз побывать в Ярославле и поесть эту нежную меренгу.

В Ярославле есть еще одно место, которое мне очень понравилось, но о нем расскажу в следующий раз. А у вас есть любимые места в Ярославле? Поделитесь с нами адресочками.

Спасибо за внимание! Все желаю вкусных путешествий!